In de winter wil je ook blijven kunnen genieten van je tuin, maar niet alle planten kunnen goed tegen kou. Veel planten zijn winterhard en het hele jaar groen. Tijdens de wintermaanden moet je veel planten in de tuin goed beschermen tegen de winter. Bloembakken kun je beter naar binnen verplaatsen.
Er zijn ook tuinplanten die tijdens de wintermaanden erg mooi zijn, dat zijn winterharde planten. Sommige van deze planten staan zelfs in bloei tijdens de winter. Vaste planten zijn ook winterharde planten. Als je ze goed blijft verzorgen het hele jaar dan overleven ze iedere winter opnieuw. zodra de winter voorbij is in het voorjaar dan komen ze terug om weer te gaan bloeien in het nieuwe jaar.
Deze planten zijn het mooist in de wintermaanden.
- Japanse esdoorn
Dit is een boom met roodkleurige bladeren in de herfst, maar de boom kan ook goed tegen vorst. - Clematis (bosrank)
Planten met paarse of witte bloemen die goed tegen vrieskou kunnen. - Winterviolen
Deze kun je het best poten als de grond nog warm is, tussen september en november. Winterviolen kunnen goed tegen kou en vorst. - Portugese laurier
Deze boom heeft kenmerkende groene bladen en rode stelen, en kan temperaturen tot -15 aan. - Winterjasmijn
Een winterbloeier met gele bloemen die tot 3 meter hoog kan worden.
Winterharde planten
Winterharde planten kunnen goed overleven tijdens vorstperiodes. Winterharde planten beschikken over het vermogen om extreme kou te overleven. Dit heet afharden. Hierbij vermindert de hoeveelheid water in de plant en neemt het suikergehalte in de plantencellen toe. tijdens deze periode hebben de planten ook nauwelijks water nodig. De ene plant kan dat beter tegen de vrieskou dan de ander.
De meeste vaste planten sterven in het najaar bovengronds af. Herfstanemonen en Ridderspoor, Vergeet-mij-nietjes bijvoorbeeld. Zodra ze afsterven bovengronds lijkt het er vaak op dat ze dood zijn. niets is minder waar. De wortels in de grond zitten goed verstopt, zodra het voorjaar in zicht komt en als je dan goed kijkt, zie je de nieuwe groeipuntjes al opkomen. Deze groeipuntjes lopen in de lente weer uit.
Er zijn ook wintergroene vaste planten. Deze blijven het hele jaar blad houden en. Heuchera en Helleborus maar ook Bergenia zijn daar goede voorbeelden van. Het mooie van deze vaste planten is dat ze het hele jaar mooie kleuren en sfeer brengen in de tuin of plantenbakken.
Extra bescherming tijdens de winter
Winterharde planten kun je in het najaar gewoon laten afsterven. Het blad en de stengels vormen een isolatielaagje en geven daarmee extra bescherming aan de planten. Ook insecten en kleine zoogdieren halen hier hun voordeel mee tijdens de wintermaanden. Ze benutten de bladeren en stengels als schuilplaats. Vaste planten in potten zijn gevoeliger voor vorst. Daarom kun je die tijdens de vorst beter op een beschutte plaats zetten. Je kunt de potten inpakken met bijvoorbeeld jute of vliesdoek.
